Ou savoir recueillir ses propres graines...
... TOUT UN ART !...
- FLEURS: récupérer le
s graines de fleurs et les mettre en boite direct, parce qu'elles sont déjà toutes sèches. Idem pour le basilic ou le persil. Pour les graines de tomates, de courgettes, de potirons, poivrons etc... et pour les variétés qui m'ont plu et que j'aimerais ressemer l'année d'après, je les dépose sur une feuille de sopalin pour les faire sécher, avec le nom de la variété écrit dessus. Quand les graines sont sèches, je les enferme dans le même papier, que je range dans une boite.
On peux récupérer toutes les graines de fleurs, fruits et légumes,pour les faire se reproduire! Les conserver au sec, au frais, dans l'obscurité, et pas plus d'une année, car au-delà, leur fertilité décroit.
- AROMATES: pour les plants comme le persil, s'il n'est pas dans un endroit bien exposé, il gèlera en hiver.
On peut récupérer des graines lorsqu'elles se seront formées sur les sortes d'ombrelles (de fleurs!) qui ont donné le nom à toute cette famille de plantes. Tu coupes les ombrelles lorsqu'elles commencent à sécher et tu les attaches la tête en bas dans un endroit sec en prenant la précaution de mettre dessous un récipient plat pour récolter les graines. Ensuite tu les froisses pour en extirper les dernières graines et tu met le tout dans un récipient avec un bouchon contenant un dessicant (tube d'aspirine effervescente).
Mais on peut aussi en laisser sur place qui vont se resemer toutes seules l'an prochain. Il suffit de mettre un peu de terreau aprés la chute des graines puis d'arroser en février date à laquelle on sème le persil pour en récolter à la Ste Madeleine...
Replanter ou conserver ds enveloppes
- LEGUMES: En plus d'être économique, le fait de récolter ses graines et de les remettre en culture l'année d'après est le seul moyen de sauvegarder des graines de variétés anciennes que l'on trouve difficilement dans le commerce, que l'on peut s'échanger lors de trocs aux plantes et ainsi perpétuer certaines variétés.
La récolte se fait de juillet à septembre en fonction des légumes.
- RECAP
aubergine (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
betterave (gardez un légume que vous planterez au printemps et il montera en graines)
carotte (gardez un légume que vous planterez au printemps et il montera en graines. Quand l'ombrelle de fleurs devient brune, récoltez les graines)
concombre (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
épinard (laissez monter en graines)
fève (laisser les gousses jaunir sur les pieds, les arracher et les faire sécher la tête en bas)
haricot (laisser les gousses jaunir sur les pieds, les arracher et les faire sécher la tête en bas)
Laitue (laissez monter en graines après la floraison)
melon (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
navet (gardez un légume que vous planterez au printemps et il montera en graines)
oignon (laissez monter en graines et les faire sécher)
piment (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
pomme de terre (gardez quelques tubercules au moment de la récolte pour les replanter l'année d'après)
poivron (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
radis (laissez monter en graines)
tomate (faites sécher les pépins présents au coeur du légume)
CONDIMENTAIRES
- ail (gardez qques gousses au moment de la récolte pour replanter l'année d'après)
- basilic (laissez monter en graines)
- ciboulette (laissez monter en graines)
- coriandre (laissez monter en graines)
- échalote (gardez quelques gousses au moment de la récolte pour les replanter l'année d'après)
- persil (laissez monter en graines)
- NOYAUX
Noyaux d'avocat, litchee, datte etc... le germe et les racines sortiront très rapidement en mettant le noyau dans du papier journal bien humide et en enveloppant le tout dans une poche plastique à disposer au soleil (même en hiver, la pousse est spectaculaire au bout de qq semaines seulement). Pour bouturer un ficus, prendre une tige sur la plante-mère, fendre la base du bois (assez dur) y introduire un petit morceau d'allumette par exemple de façon à maintenir écartées les 2 parties fendues, les racines sortiront ensuite assez rapidement dans un verre d'eau.
ex : avocatier ...
Pour faire germer le noyau nous allons enfoncer 3 cure dents a mi hauteur dans l' avocat .
posez l' avocat sur le verre et remplissez de façon à ce qu' 1 cm de la base du noyau soit dans l' eau.
le temps de germination est variable cela peut aller de quelques semaines à 2 mois, soyez patient !
mise en terre :
nous enterrerons le noyau à mi hauteur dans un pot quand les racines auront poussé et que la premiere feuille sera en formation arrosez de facon a ce que le substrat soit toujours humide.
sortez votre avocatier !
n' hesitez pas a faire prendre l' air a votre avocatier qui se portera que mieux tout en surveillant l' arrivée d' eventuels parasites mais n' oubliez pas de le rentrer dans une piece non chaufée quand la temperature descend au dessous de 10 degrés !
à suivre ...
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